Descrizione
L’olio Extra Vergine Evoluto Vascello nasce da rami di olivi sempreverdi, coltivati sulle colline rigorose del Sannio, su un territorio di famiglia dove fa da padrone il nostro frantoio. Le nostre olive, della varietà prevalentemente Ortice, sono raccolte con l’auto di agevolatori meccanici e spremute a freddo entro le 24 ore dalla raccolta per conservare la qualità del prodotto.
Evoluto è il nostro fiore all’occhiello, un olio che non copre i sapori, ma esalta tutti gli ingredienti che incontra, sia cotti che crudi. L’Olio Extra Vergine d’Oliva Evoluto è un prodotto che offre in fase di degustazione un’esperienza multisensoriale unica che coinvolge i suoi utilizzatori offrendo ricordi capaci di imprimersi nella mente.
Evoluto è un olio gustoso, intenso, che esalta note fruttate, amare, piccanti, che rappresentano gli attributi fondamentali di un prodotto indimenticabile.
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