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Samnium Biologico

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Samnium Biologico

Olio extravergine di oliva

750 cl

10,00

10 disponibili

Descrizione

L’olio extravergine d’oliva Samnium Biologico è ottenuto dalla lavorazione di olive autoctone provenienti da esclusiva coltivazione biologica. Detta coltivazione si caratterizza dal ferreo divieto d’uso di sostanze come concimi e pesticidi.

La filiera Biologica è scrupolosamente seguita e controllata in tutte le fasi. Dalla metodologia di coltivazione delle olive, al sistema usato per la loro trasformazione in olio sino al metodo di imbottigliamento. Il tutto viene certificato da enti preposti ed accreditati.

Informazioni aggiuntive

Peso1 kg

Mappatura

Olio Samnium

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Forniamo ai nostri clienti un olio puro e di alta qualità che conserva inalterati profumi e caratteristiche organolettiche della terra del Sannio.
Gli ulivi sono prevalentemente secolari gli ulivi da cui otteniamo Olio Samnium. La Sprina, la Racioppella, la Vernacciola, la Ranzana in un perfetto equilibrio affinatosi negli anni, caratterizzano l’olio del Sannio.
L’olio si apre al naso con fruttato leggero di oliva matura accompagnata da sentori di erba e mela. Al gusto l’assenza di amaro ed il lieve piccante sono in relazione con le note ammandorlate avvertite in chiusura rendendo l’olio morbido e delicato.